中鹽王云:破除謠言危害 保障食鹽安全

文章作者:王忻 發表日期:2019/8/9 9:24:46 點擊次數:1050 次 文章來源:新華網北京8月7日電 發布人:fj100

8月7日,2019中國食品辟謠與科普論壇在京舉辦?;顒又荚诠餐接懭绾紊钊胫卫硎称分{言,傳播權威科學知識,積極開展食育科普,真正從源頭入手,將謠言治理落到實處。

近年來,涉鹽謠言屢禁不絕,有關國產食鹽對人體有害的各類謠言似乎有周期性的傳播規律,每隔一段時間就會在論壇、博客、微博和朋友圈中流傳開來,并大肆炒作。

例如,自2012年起,網絡上就流傳著甲狀腺癌發病率上升是吃加碘鹽造成等謠言。實踐證明,食鹽加碘消除碘缺乏危害這一行之有效的公共衛生措施是十分安全的,越來越多的國家也已經將食鹽加碘作為消除碘缺乏病的一項重要的公共衛生策略。

2017年,網絡上一篇題為《鹽里面加進了亞鐵氰化鉀》的文章在朋友圈大量轉發、反復炒作。文章杜撰稱一位老教授食用了添加抗結劑——亞鐵氰化鉀的食鹽后,對腎臟造成嚴重危害,甚至還說歐美人自己不吃亞鐵氰化鉀鹽。實際上,無論是國際還是國內,亞鐵氰化鉀均是合法的食品添加劑,主要用作抗結劑來使用,使用亞鐵氰化鉀并不會對人體健康造成危害。

中國鹽業集團有限公司副總經理王云表示,炮制、傳播、炒作這類謠言的原因可歸納為以下幾類:一是國家鹽業體制改革后,由于競爭加劇,個別單位和個人為了打擊競爭對手,采取一些夸大、歪曲事實的宣傳手法,故意編造、傳播涉鹽謠言;二是部分自媒體為引流量博關注,利用了老百姓的對于健康的追求和“寧可信其有、不可信其無”的心態,刻意制造社會恐慌情緒,反復炒作謠言老梗;三是網絡上一些所謂的“意見領袖”,采取偷換概念的方式故意編造傳播謠言,將“私有化”“食鹽暴利”等不實言論和涉鹽謠言相互結合,通過將謠言上升到意識形態領域的方式操縱輿論,干擾企業的正常生產經營秩序。

王云說,近年來,社會各界和政府部門對謠言治理越來越重視,有關部門和媒體及時行動,有效扼制了食品謠言泛濫的勢頭,治理謠言已取得初步成果。新華網主辦的“中國食品辟謠與科普論壇”,以“破除網絡謠言、共建科普食育”為主題,將進一步提高社會各界對謠言治理的關注度,對建立聯防聯治機制具有十分重要的意義。

“作為企業,我們將苦練內功,全力保障食鹽質量安全和供應安全,同時敢于向謠言‘亮劍’,積極爭取政府和媒體的支持,共同抵制網絡食品謠言,共同捍衛好食品行業的清朗空間?!蓖踉普f。

中鹽上海公司召開BRC管理體系建立暨質量提升計劃啟動會

文章作者:中鹽上海 發表日期:2019/4/26 9:30:18 點擊次數:1413 次 文章來源:中鹽上海公司 發布人:shsalt

4月22日,中鹽上海公司召開BRC管理體系建立暨質量提升計劃啟動會。BRC管理體系的引入,是在公司現有四大管理體系建設的基礎上,為全面加快推進企業高質量發展,推進國際標準化企業建設的重要舉措。公司副總經理(主持經營工作)王學仕參加會議并作動員令。公司領導、各部門負責人、物流中心各倉庫經理、閔行和金壇加工廠廠長、品質管控人員、全體內審員及兼職質量管理員參加了啟動會。

王總從他走訪國內外優秀企業的感受談起,主要從兩個方面提出了要求:一是要深刻認識建立BRC管理體系和質量提升計劃的背景和意義,這個意義體現在能更好應對鹽改新形勢的需要、能不斷夯實企業自身的核心競爭力上。二是要明確任務,抓住重點,全面推進質量管理升級。王總指出,管理體系不僅僅是一個招牌,更會為企業帶來實實在在的效益。如今鹽業的競爭,已從價格的競爭過渡到品牌和品質的競爭,我們必須切實提升內在質量和服務質量,以此次BRC體系建設和質量提升計劃為契機,以更扎實的作風、更細致的工作,全面升級公司管理水平,為實現公司高質量、高水平發展而努力奮斗。

會上,體系咨詢老師周培江和企業管理部部長朱永康分別介紹了BRC管理體系建立推進計劃和公司質量提升計劃實施方案。建立BRC體系也是公司質量提升計劃的重要措施之一,標志著質量提升計劃的全面展開。

啟動會后,體系咨詢老師周培江為大家開展了首次BRC管理體系及質量提升計劃的培訓。

GB2721-2015食用鹽食品安全國家標準20160922實施

文章作者:國家衛計委 發表日期:2015/11/25 9:18:28 點擊次數:51416 次 文章來源: 發布人:fj100

食鹽安全新標適用(國家衛計委)最新解釋:

壹佰提示:新的GB/T5461-2016食用鹽國家標準已經國標委、質監總局批準將于明年元月一日起實施,該標準從原GB檔次降格為GB/T,同比GB2721 -2015,GB/T5461-2016代替GB/T5461-2000成為用戶可選用標準,GB2721-2015由此成為食用鹽唯一國家強制性標準。在食品國家安全標準(GB2721-2015)已經發布后的今天,涉及衛計委信訪回復單的食品安全國家標準食用鹽GB2721-2015“不包括食品加工用鹽”的意見,本地區本單位落地實施如有疑問,如同批生產出廠小包裝食鹽和50公斤食鹽大包裝產品時,僅適用食鹽生產批發企業產銷高端高價食鹽品種或用戶協議需要時適用GB /T5461,還是能否就食品加工用戶合同要求一并與同批產品一并標識GB2721+GB26878?建議各地省級鹽業主管機構就近請示同級衛計委食品安全監督處后確定。

GB/T5461-2016食用鹽國家標準20170101實施

文章作者: 發表日期:2016/6/24 14:27:15 點擊次數:55659 次 文章來源:國家標準委 發布人:fj100

中華人民共和國國家標準公告

2016年第8號

關于批準發布《輕質石油產品酸度測定法》等175項國家標準的公告

http://www.sac.gov.cn/gzfw/ggcx/gjbzgg/201608/

國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會批準《輕質石油產品酸度測定法》等175項國家標準,現予以公布(見附件)。

國家質檢總局 國家標準委

2016年6月14日

內蒙古遠通公司通過舔塊有機綠色生產認證的年檢

文章作者: 發表日期:2017/10/12 9:49:25 點擊次數:2442 次 文章來源: 發布人:nmgsalt

近日,遠通公司黑河舔塊系列產品順利通過了南京國環有機產品認證中心有機農業生產資料評估年度監督審核和中國綠色食品協會委托呼和浩特市農畜產品質量安全中心綠色食品生產資料證明商標使用年度檢查。

依據有機、綠色認證相關要求,公司各相關部門積極準備認證相關材料,對標組織了內部審核工作,自檢了質檢記錄、生產記錄、供應商材料、生產現場和產品庫房等內容,迎接評審組。

評審組通過現場召開會議、聽取匯報、查閱記錄、材料,察看原料庫、成品庫、生產環節、產品運輸等基地驗廠方式對黑河舔塊系列產品的原料采購、生產加工、銷售運輸的全方面進行了認真細致檢查。評審組對產品生產流程順暢、庫容庫貌干凈整齊、舔塊產品種類豐富、質量品質值得信賴以及公司有機、綠色產品生產對養殖行業健康綠色發展提供有利保證,給與了高度評價,最終認為“黑河”系列舔塊能夠保持國家標準有機農業生產資料評估證明和中國綠色生產資料評估認證。

黑河舔塊系列產品繼續保持有機農業生產資料評估認證和中國綠色生產資料評估認證,是遠通公司著力打造有機、綠色產品理念,強力推行產品差異化的重要措施;也是公司推行產品專業化、差異化體系的重要組成。產品擴大服務對象,拓寬招標領域和銷售市場,在舔塊使用方面為各大牧場的有機、綠色產業體系的建立提供了優良的解決方案。

今后,遠通公司將繼續做好有機、綠色產品全過程質量控制,確保產品質量,實現品牌帶動效益,讓傳統產業煥發新活力、增強競爭力。

連云港市工業投資集團日曬制鹽公司推進科技創新

文章作者:惠巍 發表日期:2016/12/23 9:55:29 點擊次數:2921 次 文章來源:連云港市工業投資集團有限公司 發布人:jssaltjq

近年來,日曬制鹽公司堅持問題導向,強化科技創新力度,圍繞鹽業生產中的生產難題開展項目攻關,不斷推進機械革新和小改小革,各類創新果30余項,節支降本1000余萬元,創新熱潮持續涌現。

該公司圍繞鹽業生產中出現的難題開展科技創新,強化成果應用和轉化價值導向,有針對性地開展項目攻關,解決生產中的疑難雜癥。在推進鹽業機械化扒鹽過程中,由于傳統的旱扒鹽方式,勞力投入多,職工負荷重,通過引進并不不斷改進帶鹵扒鹽系統,極大減輕了職工負荷,每班扒鹽員工由12人降到了4人。唐三零扒鹽機原先經常發生故障,,維修頻繁,而且工作噪音大,對唐三零扒鹽機上的柴油機用發電機進行替換,節約油料支出,減少了機械噪音,減少了維修次數,每年節省費用30萬元。對原先的四寸扒鹽管道升級為五寸管道,顯著提高了出鹽量,10臺扒鹽機組減少到8臺,扒鹽效率得到顯著提升。改進扒鹽篩,將扒鹽篩整體縮小,用不銹鋼做篩網及篩體,減少了粉鹽量,減輕重量,提高了安全系數,延長了使用壽命,年可創產值300萬元。發明擠塑板增強浮力法,使塑布收縮率降低,增大了結晶面積,同時延長了塑布使用壽命半年,年節約材料費用260萬元。創新自卸鹽滑板,提高了鹽駁運效率,并減少用電費人工支出,年可節約費用支出60萬元。塑布收循環纜系統應用、機械活碴器研發、快速解繩法推廣、鹽廩防風法實施等小改小革既解決了生產難題,也提高了效率。

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